判斷水的酸堿值的形式有破璃電級法和比色法。

1、比色法因為各種各樣耐酸堿標識劑在各種的不同ph酸堿度的水氫空氣氧化鈉溶劑中體現 各種的不同的配色，而每款標識劑都是必要的變黃變黑條件。將類型己知ph酸堿度的降低氫空氣氧化鈉溶劑填加正確的標識劑制造而成基準色液并封裝形式在小安瓿瓶內，法測時取與降低氫空氣氧化鈉溶劑同量的水樣，填加與基準類型一樣的的標識劑，并且開展很，以設定水樣的ph酸堿度。該方式不采用以彩色、尿液混濁或含較高徘徊氯、空氣氧化反應、修復劑的水樣。

2、倘若初略地測試水樣ph酸堿度，可以讓用PH試紙。

3、玻離探針材料法（電勢法）旋光度的法測定pH是以PH玻離探針材料為顯示燈探針材料，是處于飽和狀態甘汞探針材料為參比探針材料，并將其實兩者與被測液體成分原容量鋰電池，只需要測知E容量鋰電池，就能求出被測液體的pH。玻離探針材料旋光度的法測定法最準確、快捷，受濕地植物顏色、水的硬度、溶液的物質、腐蝕劑、復原劑及海水鹽度等情況的騷擾度小。